對很多吃貨來說，既想享受營養美味的美食，又不想放棄對體重的嚴苛要求。這可如何是好？有沒有一種方法可以兩全其美呢？苦瓜，我們每個人都吃過，相信大家對于它并不陌生吧，苦瓜中含有高能清脂素，苦瓜是一種很有效的減肥食品，大家眾說周知。如何吃苦瓜減肥較有效。今天木之韓減肥為大家分享關于苦瓜的減肥食譜，幫您在享受美味的同時，成功減肥吃出好身材。



苦瓜減肥的理由有三條：(1)富含膳食纖維：可以延緩脂類的吸收。(2)含有比較高維生素C：可以加速脂類的代謝。(3)含有少量的有機酸：促進鈣磷的吸收；保護維生素C不被分解；促進蛋白質和脂類的吸收。

苦瓜怎么吃減肥苦瓜汁首先取一根新鮮的苦瓜，將其清洗干凈以后去瓤，然后切成塊狀，放入榨汁機中炸榨汁就可以了，每天一根就可以了，但是由于其味道比較苦，所以一般人不能承受，而且過度食用會使腸胃承受過重的負擔，因此腸胃不好的人不建議用這種方式來減肥。涼拌苦瓜首先選取一根苦瓜，將其清洗干凈以后去瓤，切片，用鹽水將苦瓜侵泡一小會兒，這樣苦味可以稍微變淡一點兒，然后瀝干水分，加入食鹽和醋以及花椒等調味品，攪拌均勻以后就可以吃了。